ブルーベリーの苗

庭に植えようと思いブルーベリーの苗を買ってきました、１本７９８円だったと思います。
２本で１５９６円でした。





小さい実が一つなっています、もう食べられそうです。
目に良いと言うことで一寸調べてみました。
信州　夢　バラの里より抜粋
　ブルーベリーのきれいな青い実は、「アントシアニン」という色素でできています。そして、「アントシアニン」こそが目に良い効果をもたらす物質なのです。では、「アントシアニン」はなぜ目に良いのでしょう。
目はカメラのような構造をしています。物を見る時には、光として認識し、瞳を通して入ってきた光は網膜に像を写し出します。この網膜にはかなり薄い膜の層がありその表面に「ロドプシン」という色素があります。網膜ではロドプシンが壊れ、再生するという再合成がくり返されています。その働きを助けるのがアントシアニンです。ロドプシンのはたらきが鈍ると物が見えにくくなったり、視界が曇ったり、チカチカするなどの症状が出て眼精疲労が進んでしまいます。

老眼に効くと良いと思いますが、そんな便利な植物はありませんね（＾。＾）