2011年06月10日

収穫

今日は朝から畑に出かけらっきょの収穫とジャガイモの収穫をしてきた。
らっきょは6kg強、ジャガイモは20kgそこそこ採れた。
これかららっきょを漬けるけど、らっきょは手間がかかって大変らしい、
お手伝いしないと?パンサーさんに追い出されそうです(^。^)


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この記事へのコメント
らっきょとジャガイモ 大収穫ですね~~

らっきょは、100円ショップで売っている洗濯ネット(あみ状)に入れて
ゴロゴロやると綺麗になりますよ~~
Posted by キャンディーキャンディー at 2011年06月10日 21:07
*> キャンディーさん
らっきょは手作業で最後まで綺麗に皮をむき、塩漬けにしました。
結構時間は掛かりましたが、二人だったのでは早く終わりほっとしています。
Posted by kanmikanmi at 2011年06月10日 21:28
自作農での収穫は格別のものが有りますね、金銭でどうのこうのて問題じゃないですね 料理上手の かんみさん ですからきっと美味しいものを作る事でしょう。
Posted by 007 at 2011年06月10日 21:47
凄い!!大収穫ですね。
苦労して、収穫したので、大満足でしょう。
ラッキョウ漬けも手際よく行ったようで、
何でも、こなす kanmiさんには、脱帽です。
Posted by 城山の番人城山の番人 at 2011年06月10日 22:04
*> 007さん
今年はらっきょの出来も良く喜んでいるところです、自分で植えたらっきょ特別な思いはありますね。
味付けは毎年家内任せです。
Posted by kanmikanmi at 2011年06月10日 22:15
*> 城山の番人さん
今年は量もとれ喜んでいます、大きさも去年より大きいです。
らっきょと梅干と沢庵は毎年漬けますが、らっきょが一番手がかかるような気がします次が梅干、たくあんが一番楽な気がします。
Posted by kanmikanmi at 2011年06月10日 22:21
今年 らっきょう(鳥取産)高いですよ・・・
凄い収穫ですね。
出来上がりが、楽しみですね。
隠し味に、愛が・・・旨いわけです。"^_^"
Posted by いちごいちご at 2011年06月11日 12:44
そうそう、今年らっきょうは高いのです。
手間がかかっても、これは作りたいです。
でも物がない・・・
Posted by み~ちゃんみ~ちゃん at 2011年06月11日 12:56
オールマイティーのkanmi さん,さすがです。
働き者のkanmiさん、家の大黒柱,頼り甲斐がありますね。
Posted by いわみついわみつ at 2011年06月11日 13:27
いちごさん
ははは!!!!愛ね~おもしろい
まじで鳥取産は高いそうですね、
我が家はらっきょの玉代だけです、大分儲かりましたね。
Posted by kanmikanmi at 2011年06月11日 20:51
み~ちゃん
らっきょ高いそうですね、
美味く漬かるといいですが?
Posted by kanmikanmi at 2011年06月11日 20:53
いわみつさん
褒めすぎです、ただなんでもやりたがり屋、
好奇心が旺盛なだけです。
Posted by kanmikanmi at 2011年06月11日 20:57
 
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