kanmiの発表

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今年も大きな渋柿が手に入ったので雨の前ですが剥いて干しました。
何時までも置いておくと柿が熟してしまうので干し柿になりません、で、皮を剥き塩水に浸し干しています。
今日は暖かいのでカビが心配です、塩分を多くした塩水に浸したので大丈夫だろうとは思いますが！！


  

我が家に2本あるブルーベリーの木から、今朝実が採れました。
食べるには一寸少ないのでジャムにしたいと、ミニーさんが冷蔵庫に入れてしまいました。






花も綺麗に咲いています、孔雀シャボテン　　　　　アマリリス





  

トマトといちごのドライフルーツです、今日は彼岸に入ったので小田原まで墓参りに行ってきた、帰りに御殿場にあるふじおやま道の駅に寄り自分のお土産を買ってきました。
今どこに行っても有るドライフルーツです、見ると買いたくなってしまう果物のドライフルーツ買ってきました。
袋の中に入っていた名刺、西浦木負の○○○○でした、木負の方が出店で売っていたようです。  

ゴウヤジュース　５００ml　6本作って友達に持って行ったら大変喜んでご夫婦で早速飲んでくれました。
ゴウヤ22～3本だと思います、結構すりでがありました（ジューサー）ですが。
1時間ばかり話が弾み帰って来ました、帰り際お土産に頂いたのが写真のにいたか（新高）と言う梨千葉産です、直径が１２cm目方が８６０gも有る大きな梨です、今まで見たことが無い大きさです、思わずおーと声を上げてしまい大笑いでした、味が楽しみです。



  

近所の頑固親父、７日自宅のぶどう狩りをしていた。パンサーさん空かさず出向き「私のは？」と言っている。
親父さん「あんたのも大丈夫だろう」と言っている、どうも前々から頂くつもりで枝の予約をしていたようだ、ちゃっかり屋のパンサーさんです。



歯欠けぶどうはそのままで見事に熟していた。私も味見をしたところ甘くて美味かった。  

今年はスイカの生り具合が悪く、初めて小玉スイカの収穫です。
今日も草取りに出かけ仕事に励んでいたらパンサーさんが、これもういけるかもと言うので覗いてみた。
手前の蔓が枯れていたので大丈夫だろうと収穫してきた、果たしてどうだろう？後の楽しみに


近所の木苺(ブラックベリー）を又頂いたようです、今日は３２粒在ったとか言っていました。

木苺のジャムが食べられそうです、木苺のジャムを食べると何故か眼に良い様な気がするのは私だけでしょうか。

最近パソコンを毎日いじっていると、眼がしょぼしょぼして目薬を点していたけど、ブルーベリーとか木苺のジャムを食べ始めたら、眼から涙が出なくなったような気がしています。
やはり眼に良いビタミンＢ群が多く含まれているような気がします。

そこで調べてみました、ブラックベリーの効能。
含有される成分ではビタミンCやアントシアニンなどがあり、ビタミンCはコラーゲンの生成を補助するため、肌を美しく保つためには必要な成分と言われ免疫を高める作用があると考えられている、感染症をはじめとする風邪などの予防に役立ち、更に抗酸化物質であることから、癌の抑制にも期待されている成分である。アントシアニンにも同様に抗酸化作用があるため、癌の予防に有用とされまた、視力の改善にも役立つと考えられている。と栄養健康サイトに書いてありました。
満更眼に効かないわけでもないようです。  

近所のｋさん宅におことわりをして頂いた、と言うよりも木から採ってきた木苺です。
２０粒くらい有りましたか、ジャムにしパンに付けて食べてみました、結構いけますよ。


甘みが少ないので砂糖を入れ甘みをアップしてみた、ブルーベリーに似た色も味もで、体に良いような気がします。  

知らない間に大きくなっていた我が家のスイカ、これは黒い皮のスイカだ。
まだ小さいけど後１０日もすれば採れるかもしれない、今年は生らないかと思っていたけどやっと見つかった。でも一個とは情けない、もっとたくさん生ってくれ～～～～  

ついに隣の頑固親父も自然に負けて、欲も出たらしく葡萄を消毒し袋を被せ目隠しまでも。


大きくなったら留守に黙っていただきま～すと言ったらOKが出た。
しかし色ずくのが９月中旬だそうだ、今から楽しみです。  

我が家で採れた初めての果物？
グリーンムーンと言う名のメロン、直径約１５CM位です。

二つ生っていたけど一つは何処に消えたのか在りませんでした、何処に行ったかメロン、出て来いメロンと言っても返事も無く（ある分けないよね）仕方なく一つを収穫してきました。

通りすがりの人について行ったのか、不思議でなりません。

とりたてよりも４～５日熟したほうがより甘くなると言うことです。
暫くしてから食べようと思います。  

ピンクパンサーさんのお友達から頂いた、茨城産クインシーメロンです。
丁度食べごろで、甘くておいしかった。贅沢に四分の一ずつでいただきました。
おともだちのSさんご馳走様でした

我が家のブルームーンはどうなっているのか、明日見てこよう。  

歯欠けぶどうがいつの間にか実が大きくなり見られるようになって来ました、
頑固おっさん、得意な顔で消毒しなくても何とかなりそうだ～と言っています。
前の時とは格段の差です、早く実れ、おっさん留守のとき頂くからな、な～ちゃて！！！冗談。  

隣の家の葡萄が大きくなり始めています、玄関にかけて棚を張って日陰になるように工夫していますが、葡萄そのものが、いまいち元気がないというか虫食い状態です。

消毒はしないと言うことで、無農薬で何処まで出来るか楽しみになってきました。
頑固なお父さん、絶対消毒はしないぞと頑張っています。  

隣の畑の富有柿・・たわわに実っています。
今では柿のワインとかイチゴのワインとか有るそうですが、呑んだことがありません。
柿のワインなど見つけたら買ってこようと思っています。

  

角屋さんにいただいたさくらんぼ、美味しかった。