kanmiの発表

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今朝採れたミニトマト中に天狗の鼻のような珍しい形にが有ったのでアップしてみました。
長年ミニトマトを作っていますがこんな形のトマトは初めてです、直径30ｍｍ。鼻の長さは8ｍｍでした。
笑っちゃいますね、、、、、、、  

今日は天気も良く畑に出かけ里芋の植え付けをしてみました。
里芋は２５度～３０度になると芽が出始めるそうです、植え付けてから２週間ほどで芽が出てくる予定です。
スギナも多く今日は二人で畑の周りも奇麗にしてきました。



芋の間に堆肥と化成肥料を入れて置きました。


後は芽が出るのを待つだけです、キュウリの苗もそろそろ植えないとね。
  

今日は久しぶりに晴れました、富士山もくっきり見えています。
気になっていたさつま芋の収穫です、一寸大きくなりすぎましたがなんとか食べられそうです、
1週間あいだを置きそれから食べたほうが甘みを増すので楽しみにしています。



久しぶりに動画の編集をしてみました、新しいソフトなので色々な事が出来てとても楽しく編集しています。宜しかったら観てください。

  

今朝は早めに畑に出かけ苦土石灰を畑に漉き込んできました、
一週間前に苦土石灰を漉き込んだ所には堆肥を漉き込み、1週間後にはほうれん草と小松菜を蒔くつもりです。
小型耕運機が大活躍です。  

そろそろカボチャも良いころだと思い収穫した所、収穫まじかの先に一個あるのを見逃してしまい蔓をカット、まだ実りが早いのを採ってしまいました。


その他色々収穫出来ました、ゴーヤは暫らく食べさせられそうです（茄子、トマト、ミニトマト、ピーマン、etc)


  

今日は九条葱を植えて、草むしりと苦土石灰まきをして見た、ジャガイモも少し育ってきたようです。
草取りも後半日掛かりそうです、スイカが一本萎れています、たぶんダメでしょう。
茄子　トマト　キュウリは順調のようです。







  

台風の後畑が心配になり行ってきた、大した被害もなく安心しました。
大根が少し大きくなってきたので抜いて見た、まだ少し小さめですが少しずつでも食べ始めないとすぐに大きくなり食べきれなくなってしまします、とりあえず二本だけ　初採りです。




茄子は秋茄子最後の収穫です、大きいのは三個だけ　後は小さいのが十数個、もう皮が堅くなり始めています、これは水茄子なのでそれ程堅くはなりませんが普通の茄子は堅いですね。




採りたての大根を牛筋で煮てくれました、






  

今日は朝から天気も良く畑仕事には最適でした。
分葱がすくすくと育ってきました、分葱（冬葱）の追加も今日植えてみました。



分葱の追加植え（時期をずらす）をしてきました。　　
大根も大分大きく育ってきました、これは沢庵大根です、隣には聖護院大根が育っています、
春に植えたマリ―ゴールドがまだ咲いています、今日は種がこぼれていたのでミニーさんが拾って来年蒔いてみようと言っていました。




  

今朝、初めてスイカを採ってきた、小玉スイカは２５日くらいで取れると本に書いてあり、ネットで調べても２５日と書いてあります。
２７日くらい経っているので採ってみた、音は熟している音です。



今切ったところやはり熟していました、食べごろです。



  

今朝採れたきゅうりと茄子、トマト　巨大きゅうりもありました、実は冬瓜のように煮て食べようと思って大きくして見ました。皮を剥き種を取って出汁を多めにとり薄口醤油で味付け、最後に片栗粉でとろみを付け器に盛りつけます、結構いけますよ。

小さいきゅうりと言うか、ふつうの大きさのきゅうりをキュウリのＱチャン風に作っている所です、これが歯ごたえがよくてご飯のおともに良いですね。




  

今日はそろそろラッキョの収穫をして漬け込もうと畑に出かけました。
今日の収穫です、種に残すのと漬け込むのとに分けています。



浸けこみ用（６、５ｋｇ）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　種用


今年は何時もより少ない収穫でした、何時もは１０ｋｇ～１２ｋｇですので少し少ないです。



  

初収穫のなすです、きゅうりは１～２日早いのでやめときました。
スイカはこぶし大に育っていますがカメラを忘れたので撮れません。
どんな料理になるのか？、漬物かもしれません。
一寸楽しみです。



  

5月5日に植えた小玉スイカ3本が順調に育っています、今朝早起きして萱を刈りスイカの下に敷いてきました、
小さな実がなっています。


ジャガイモの花も咲いてきました、茄子、きゅうり、トマト、らっきょも6月になれば収穫です。






  

最近動画のアップロードが出来なくなっていました、原因は解りませんがxpを初期化したのでその関係かなと思っています。
無線ランのWindowe7もアップロードできなくなり、いろいろ探した結果復帰に成功しました、
今日は試験的に畑の姿をビデオに収めアップロードしてみました、つまらない動画ですが参考のためです、宜しかったら観てください。



  

我が家の白菜そろそろと言いたい所ですが後１０日は無理のようです。



九条葱は今食べごろになっています。　　　　　ほうれん草はまだまだこれからのようです。  

今日は畑の草取りをして畑を起こし石灰を蒔いてきた、何を蒔こうか思案中です。
今日の収穫は秋ナス(長茄子）でした。



  

我が家の畑で採れた天狗のような水茄子です、突然変異のようですが見たこともないような形の茄子、珍しいので載せてみました。ミニーさん曰く鼻の部分は切って糠漬けにしたそうです、私はそのままの形で糠漬けにしても面白かった気がします。  

今日の収穫は空芯菜（エンツァイ）、ピーマン、長茄子、普通の茄子、ゴーヤ、しし唐、水茄子、でした。
そろそろゴーヤも沢山生るように育ってきました、今年もゴーヤジュースが飲めます。  

今年初めて作ってみた中国野菜のエンツァイです、さっと湯がいて油いためにして食べます。
お浸しもいいようですが少し癖があるような気がします、で、油いためにしたら美味しく食べられました。
この野菜は２～３０cm伸びたら摘んで収穫します、後は枝葉が又伸びてきますので二度三度と収穫でき得な気分になります。  

我が家の畑　なすが少し取れるようになってきました、葉っぱをよく見ると枯れ始めています、何かの病気にかかったみたいなので消毒もしてきました、

枝豆も実がつき始めています、初めて作ったので楽しみになってきました






里芋も順調に育ち始めています、
しかしスギナが多くまいっています、消毒と言うか何かいい薬は無いものでしょうかね～。