初収穫

今年はスイカの生り具合が悪く、初めて小玉スイカの収穫です。
今日も草取りに出かけ仕事に励んでいたらパンサーさんが、これもういけるかもと言うので覗いてみた。
手前の蔓が枯れていたので大丈夫だろうと収穫してきた、果たしてどうだろう？後の楽しみに


近所の木苺(ブラックベリー）を又頂いたようです、今日は３２粒在ったとか言っていました。

木苺のジャムが食べられそうです、木苺のジャムを食べると何故か眼に良い様な気がするのは私だけでしょうか。

最近パソコンを毎日いじっていると、眼がしょぼしょぼして目薬を点していたけど、ブルーベリーとか木苺のジャムを食べ始めたら、眼から涙が出なくなったような気がしています。
やはり眼に良いビタミンＢ群が多く含まれているような気がします。

そこで調べてみました、ブラックベリーの効能。
含有される成分ではビタミンCやアントシアニンなどがあり、ビタミンCはコラーゲンの生成を補助するため、肌を美しく保つためには必要な成分と言われ免疫を高める作用があると考えられている、感染症をはじめとする風邪などの予防に役立ち、更に抗酸化物質であることから、癌の抑制にも期待されている成分である。アントシアニンにも同様に抗酸化作用があるため、癌の予防に有用とされまた、視力の改善にも役立つと考えられている。と栄養健康サイトに書いてありました。
満更眼に効かないわけでもないようです。